HUBUNGAN TINGKAT PENGETAHUAN GIZI DAN PERILAKU MEMILIH MAKANAN JAJANAN DENGAN STATUS GIZI SISWA KELAS XI SMA NEGERI 3 PALU

Abstract

Perilaku pemilihan makanan jajanan meliputi pengetahuan, sikap, dan praktik / tindakan dalam memilih makanan jajanan. Pengetahuan pemilihan makanan jajanan adalah kepandaian memilih makanan yang disesuaikan dengan kebutuhan zat gizi dan kepandaian dalam memilih makanan yang sehat. Sikap pemilihan makanan jajanan adalah reaksi atau respon seseorang yang masih tertutup dalam memilih makanan jajanan yang akan dikonsumsinya. Sedangkan praktik/tindakan pemilihan makanan jajanan adalah aksi nyata siswa dalam memilih makanan jajanan yang akan dikonsumsi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Hubungan Tingkat Pengetahuan Gizi dan Perilaku Memilih Makanan Jajanan dengan Status Gizi Siswa Kelas XI SMA Negeri 3 Palu. Jenis penelitian ini adalah deskriftif dengan pendekatan Cross Sectional. Subjek penelitian ini adalah siswa kelas XI di Sekolah SMA Negeri 3 Palu dengan jumlah populasi sebanyak 457 siswa. Sampel penelitian ini berjumlah 115 siswa. Analisa data menggunakan Korelasi Ganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat pengetahuan gizi siswa dalam ketegori “baik”.