Pengaruh Imbangan Serutan Kayu dengan Jerami Padi sebagai Bahan litter Terhadap Performan Ayam Broiler

Abstract

Serutan kayu merupakan bahan litter yang banyak digunakan peternak dan menjadi standar pilihan sebagai bahan litter untuk alas lantai kandang ayam broiler. Namun dengan semakin berkembang dan meningkatnya usaha peternakan ayam broiler di Indonesia maka menyebabkan bahan litter tersebut menjadi kompetetif dan mahal. Maka dari itu, usaha mencari bahan litter alternatif harus dilakukan untuk mengurangi penggunaan serutan kayu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan imbangan serutan kayu dengan jerami padi sebagai alas lantai kandang terhadap performan ayam broiler. Sebanyak 200 ekor ayam umur 1 hari ditempatkan pada 20 unit kandang koloni. Perlakuan bahan            litter pada penelitian ini, yaitu: serutan kayu 100% (P0), jerami padi 100% (P1), 75% serutan kayu dan 25% jerami padi (P2), 50% serutan  kayu dan 50% jerami padi (P3), 25% serutan kayu dan 75% jerami padi (P4). Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan. Peubah yang diamati meliputi, konsumsi ransum, pertambahan bobot badan dan konversi ransum. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan imbangan jerami padi dengan serutan kayu tidak mempengaruhi (P>0,05) konsumsi ransum, pertambahan bobot badan dan konversi ransum dari ayam broiler. Disimpulkan bahwa penggunaan jerami padi sampai 100% dapat digunakan sebagai litter alternatif tanpa menggangu performan produksi ayam broiler.