Almagfirah N, Lilies, Laenggeng AH. Fortifikasi Tepung Daun Kelor (Moringa oleifera) pada Pembuatan Mie Basah Terhadap Kandungan Karbohidrat dan Protein Serta Pemanfaatannya Sebagai Media Pembelajaran. JBSE [Internet]. 2022 Sep. 21 [cited 2024 May 7];10(1):10-5. Available from: https://jurnal.fkip.untad.ac.id/index.php/ejipbiol/article/view/2461